三文鱼骨韭菜花的做法_三文鱼骨韭菜花的制作步骤

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食材明细三文鱼骨

• 鱼香 口味
• 煎 工艺
• 廿分钟 耗时
• 普通 难度

三文鱼骨韭菜花的做法步骤

• 1首先将三文鱼骨切成段，用少许盐、十三香腌约二十分钟。
• 2煎之前沾上些面粉。
• 3烧热锅倒入橄榄油，把三文鱼骨放入。
• 4一边煎至金黄色反转煎另一边。
• 5放入姜丝翻动一下三文鱼骨，然后盛起备用。
• 6将切成段的韭菜花倒入锅里大火炒。
• 7过程中调入少许盐并洒少许水以免干锅韭菜花。
• 8再将煎好的三文鱼骨加入。
• 9翻炒均匀即可上碟。

小窍门