三文鱼蔬菜卷的做法_三文鱼蔬菜卷的制作步骤

5张图片 温水

食材明细

主料

• 三文鱼 150克
• 越南春卷皮 1张

辅料

• 苦菊 适量
• 紫甘蓝 适量
• 生菜 适量
• 柠檬 适量

配料

• 沙拉酱 适量

• 清淡 口味
• 生鲜 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

三文鱼蔬菜卷的做法步骤制作

• 1三文鱼切成薄片；
• 2准备好其它的原材料；
• 3将越南春卷皮放入30度左右的温水中泡上一、两分钟；
• 4泡软后捞出，小心的平铺在案板上；
• 5依次将蔬菜丝和三文鱼片放在春卷皮底部；
• 6轻轻的向上卷起来，切成长度一致的段；
• 7摆放在盘子上，并在上面挤些沙拉酱；
• 8简单方便制作的减肥食品---三文鱼蔬菜卷就完成了。

小窍门春卷皮

这道健康菜品制作起来很简单，只需要注意以下两点：蔬菜丝
1.越南春卷皮应泡在温水中，泡的时间不宜过长，时间太长皮容易破；移动和制作时都要小心，以免春卷皮破损；
2.包时最好将要将三文鱼包在最上面，让它的色彩通过薄薄的皮散发出来。 来自 美食天下 斯佳丽WH 的作品