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三文鱼头豆腐汤的做法_三文鱼头豆腐汤的制作步骤

摘要: 1张图片食材明细豆腐汤主料三文鱼头适量辅料豆腐适量番茄适量配料姜片适量咸鲜口味其他工艺半小时耗时普通难度三文鱼头豆腐汤的做法步骤...
三文鱼头豆腐汤的做法

1张图片

食材明细豆腐汤

主料
  • 三文鱼头 适量
辅料
  • 豆腐 适量
  • 番茄 适量
配料
  • 姜片 适量
  • 咸鲜 口味
  • 其他 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

三文鱼头豆腐汤的做法步骤姜片

  • 三文鱼头豆腐汤的做法步骤:1 1锅里倒入适量橄油,将已经用盐以及胡椒粉腌过的三文鱼头放入中火煎。
  • 三文鱼头豆腐汤的做法步骤:2 2煎好一边反转煎另一边同时把姜片加入。
  • 三文鱼头豆腐汤的做法步骤:3 3当两边都煎好之后注入适量开水大火煮沸。
  • 三文鱼头豆腐汤的做法步骤:4 4煮约十分钟左右鱼汤呈奶白色时倒入豆腐适量。
  • 三文鱼头豆腐汤的做法步骤:5 5继续煮片刻之后把番茄也加入一起煮。
  • 三文鱼头豆腐汤的做法步骤:6 6调入少许盐以及胡椒粉即可熄火,最后放香菜三文鱼头。

小窍门胡椒粉

注:鱼汤煮好后放入豆腐,不必煮太久,其次番茄也不可以煮太久。 来自 美食天下 蓝色南半球 的作品 使用的厨具:炒锅

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