三块钱家常菜----莴苣荸荠炒豆腐干的做法_三块钱家常菜----莴苣荸荠炒豆腐干的制作步骤

1张图片 家常菜

“今天发的这道菜很简单，我们也很常吃，关键是相当便宜，在这个物价飞涨的时候，三块钱一盘菜还是相当实惠啊。莴苣这个季节相当便宜，一块钱一斤，这道菜莴苣一块，荸荠和豆腐干一块五，调料五毛钱，哈哈，还是很便宜的炒豆腐干。莴苣荸荠的清脆，配上软软的豆腐干，十分美味削皮。”

食材明细荸荠

• 清淡 口味
• 炒 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

荸荠炒豆腐干的做法步骤莴苣

• 1莴苣削皮，豆腐干洗干净
• 2荸荠削皮
• 3莴苣切丝
• 4豆腐干切丝，荸荠切片
• 5锅中倒油葱蒜炒香
• 6放入莴苣，加生抽、醋和盐适量翻炒至软盛出
• 7锅中倒油，放入荸荠豆腐干翻炒片刻，
• 8倒入炒好的莴苣拌匀