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三合面豆沙饼的做法_三合面豆沙饼的制作步骤

摘要: 黄豆面母粉适量豆沙饼三合面1张图片黄豆面食材明细母粉主料面粉适量玉米面适量黄豆面适量酵母粉3/4小匙白糖少许水适量辅料自制豆沙馅...
三合面豆沙饼的做法

1张图片 黄豆面

食材明细母粉

主料
  • 面粉 适量
  • 玉米面 适量
  • 黄豆面 适量
  • 酵母粉 3/4小匙
  • 白糖 少许
  • 适量
辅料
  • 自制豆沙馅 适量
  • 其他 口味
  • 煎 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

三合面豆沙饼的做法步骤适量

  • 三合面豆沙饼的做法步骤:1 1白面、玉米面、黄豆面按2:1:1的比例混合均匀,加少许糖,加酵母粉拌匀,加水和成稍软的面团,放温暖处发酵
  • 三合面豆沙饼的做法步骤:2 2发好的面团取出,排气,分成一个个小剂子
  • 三合面豆沙饼的做法步骤:3 3取一个剂子擀成四周薄中间厚的圆饼
  • 三合面豆沙饼的做法步骤:4 4放上豆沙馅
  • 三合面豆沙饼的做法步骤:5 5如包包子般捏好,收口向下,按扁
  • 三合面豆沙饼的做法步骤:6 6平底锅入油烧热,放入饼胚,小火烙,一面烙熟翻面烙另一面,两面均熟即可盛出食用
来自 美食天下 烟雨心灵 的作品 使用的厨具:不粘锅、平底锅

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