万事如意——八宝菜的做法_万事如意——八宝菜的制作步骤

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“材料都切成丝，丝丝即为事事，丝丝笋取其音意为事事顺；豆芽取其形意为如意；合在一起即为事事如意，也就是万事如意的意思。”

食材明细

• 咸鲜 口味
• 炒 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

万事如意八宝菜的做法步骤

• 1准备好所有材料。
• 2所有材料切成丝。
• 3热锅下油，将笋丝断生。
• 4在笋丝中调入适量白糖和料酒。
• 5在锅中加入豆芽和肉丝快炒。
• 6加入酸菜和蒜白。
• 7加入豆泡丝、胡萝卜丝、青椒丝翻炒八宝菜。
• 8撒入蒜叶，调入少量盐和鸡精炒匀。