一键式红豆酸奶面包—省时省心享用美味的做法_一键式红豆酸奶面包—省时省心享用美味的制作步骤

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“第一次申请试用成功，激动的心情溢于言表面包机。

试用名单公布那天，我出差在野外，那叫一个艳阳高照汗水直飙啊~~加上手机也没有太多的电量，都没机会上网，偶然间打开手机，一个朋友发来消息恭喜我说中了试用，我还不太相信，后来叫朋友发了个截图给我，我才相信，那心情整个就是一“晶晶亮，透心凉”爽~~原来自己也可以这么好运不过在此我也要检讨一下，收到机器后，自己工作太忙，又是通宵值班又是加班干活的，一直都没有好好的坐下来写食谱，美天见谅啊~~我真的是没时间，美天4群的群友可以给我作证~~

周五知道自己中了试用，周六顺丰的快递大哥就把面包机给送来了，那叫一个迅速啊，美天这效率，没得说~！

拆封之后立马通电，按说明书先空机加热10分钟，果然有一些材料的气味散发出来。我发现这个面包机的隔热保温效果还不错，断电后很长时间还是很高的温度放入面包桶。本来还想马上用来和面包饺子的，但是太烫了，只好作罢。

等面包桶冷却后，立马准备材料开始试机，PE6800的第一个面包就要出炉了~~”

食材明细

主料

• 金像高粉 250g
• 自制酸奶 150g
• 酵母 3g
• 盐 4g
• 糖 40g
• 黄油 25g
• 蜜红豆 75g

• 酸甜 口味
• 烘焙 工艺
• 数小时 耗时
• 简单 难度

红豆酸奶面包的做法步骤蜜红豆

• 1牛奶放入面包桶加入酵母静置五分钟。
• 2把除黄油外的所有原料放入面包桶。
• 3面包桶放入面包机，选择和风面包程序，然后机器开始工作黄油。
• 4揉面15分钟后，放入黄油酸奶。在听到“嘀嘀”声后把蜜红豆放入桶内。
• 5然后面团就开始发酵咯~~
• 6听到程序完成的“嘀嘀”声，马上把桶取出（要戴上手套哦，不然烫死了~~）
• 7面包拿出来就要赶紧脱模放凉，一直放在面包机或者桶里会影响面包的口感哦~~
• 8等不急了，直接手撕下来，拉丝效果很棒，组织很有弹性。
• 9再来一张拉丝的~~

小窍门

我自制的蜜红豆太软了，被面包机揉得很分散了~~如果放蔓越莓或者坚果的话，效果应该还是不错的。面包机的其它功能我会一一上报的~~ 来自 美食天下 蕊菲芸 的作品 使用的厨具：面包机