一锅二炖，绿豆粥和红豆白木耳的做法_一锅二炖，绿豆粥和红豆白木耳的制作步骤

2张图片 炖锅

食材明细

主料

• 绿豆 一小勺
• 薏米 一小勺
• 粳米 用收抓一把
• 白木耳 一小朵
• 红豆 一把
• 莲心 十几颗

辅料

• 清水 适量

• 原味 口味
• 炖 工艺
• 数小时 耗时
• 简单 难度

绿豆粥的做法步骤清水

• 11，绿豆，薏米，红豆，白木耳，莲心分别用清水浸泡一小时
• 22，把绿豆，薏米，粳米放一起，加入清水，离盖一公分。把白木耳，莲心，红豆放一起加入清水，离盖一公分
• 33，炖蛊内放入清水到红线，隔水清炖，定时两小时，快炖键
• 44，两小时后炖好的成品

小窍门

1，天际电炖锅一锅三炖，因为在朋友那经常看她炖早餐给女儿吃，她总是晚上睡觉前定时两小时，早上就能吃到热腾腾的早餐了绿豆粥。羡慕之余也去网上购买了一个，真的很好用红豆。大的炖锅我经常用来炖两斤毛重的老母鸡给儿子吃，也可以炖鸽子，鱼，炖蛋也非常的好，也可以一个小炖锅炖饭，一个小炖锅炖汤，因为是隔水清炖，内胆又是陶瓷的，营养也不容易流失，现在把好东西拿出来一起分享 来自 美食天下 黑刺雪玫瑰 的作品 使用的厨具：炖盅