一碗炸酱的做法_一碗炸酱的制作步骤

1张图片 适量

“有了这碗酱，可以吃蘸酱菜，又可以拌面条，拌米饭，或者卷饼，无论怎样吃都很美味哦”

食材明细炸酱

• 五香 口味
• 烧 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

炸酱的做法步骤葱油

• 1葱花切好
• 2干黄酱用生抽加水稀释
• 3炒锅放油，多一点放
• 4油热后放葱花，炸至葱花有点焦的感觉，即为葱油
• 5用炸出来的葱油炸肉末
• 6肉变色后，关火等油温降到5、6成热的时候放入稀释好的黄酱，再小火慢慢炸7到8分钟
• 7加白糖提鲜
• 8做好的酱，油汪汪的看着就想马上吃了