一口不过瘾---卡士达酱吐司的做法_一口不过瘾---卡士达酱吐司的制作步骤

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食材明细

• 原味 口味
• 烘焙 工艺
• 三刻钟 耗时
• 普通 难度

卡士达酱吐司的做法步骤

• 1将配材料混合，边搅拌边加热。
• 2至溶解煮沸拌匀。
• 3然后晾凉再冷藏1小时左右。
• 4将3加入到除黄油外的主料中。
• 5后油法揉至完全阶段细砂糖。
• 6发酵至2.5倍大高筋。
• 7分割3份松弛15分钟。
• 8将面坯擀成长条。
• 9.再反而折三折酱吐司。
• 10再擀开从上往下卷起来。
• 11收口捏紧朝下放在模具中排好。
• 12最后发酵45分钟至八分满，表面刷上蛋液，盖上锡纸进烤箱180度35分钟。