一口一个的黄色玫瑰花小馒头（做法超级详细哦！）的做法_一口一个的黄色玫瑰花小馒头（做法超级详细哦！）的制作步骤

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“很喜欢做这道玫瑰花馒头，又好吃又好看，感觉吃就是一种享受。拿来当早餐最好不过了，配上牛奶，水果，一顿营养美味的早餐就好了。早餐很重要，要按时吃才好！”

食材明细

• 甜味 口味
• 蒸 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

黄色玫瑰花小馒头的做法步骤面粉

• 1碗里放入150克面粉，白糖，3克酵母，用手捏一点小苏打粉。把胡萝卜汁一点点的倒入入面粉里，切结不要一下子打入太多，如果水过多的话，再放入干面粉剂子。搓成光滑的面团，这个过程很重要，可以搓的久点，如果力气大，揉搓5分钟左右就可以了。
• 2将面团揉成长条状，切成相同的小剂子。
• 3小剂子都要擀成像饺子皮一样的形状面团。
• 4把5片面皮依次的叠在一起，中间用筷子用力的压一下。
• 5捏以小个面团用手搓成长条做成花的心。
• 6把花心放在最左边的面皮上后就可以开始卷起。
• 7卷好后，是这个样子的。
• 8双手反方向一转，最后用力拧开成两个团子
• 9一次就可以得到两朵这样的玫瑰花。
• 10再把花的便便稍微休整一下，就好看多了。
• 11150面粉总共可以做14朵玫瑰花。
• 12锅中加水烧热后关火，再把馒头均匀的码在蒸锅上，每个馒头之间都要留出一些位置，不能挨得太紧，因为面发的时候会膨胀。盖上盖子，醒发10分钟左右。
• 13因为锅里水烧热后，会有蒸汽，这样可以使得面发得更快。大概10分钟后，发现面团变软变大了，就可以开火蒸了。要蒸10分钟。
• 14把火关掉后先不要马上打开盖子，再虚蒸2,3分钟就可以了。刚出炉的馒头很烫，吃的时候要小心哦。
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