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一刻钟做出--啤酒卤蛋的做法_一刻钟做出--啤酒卤蛋的制作步骤

摘要: 1张图片食材明细卤蛋主料鸡蛋8个啤酒一罐辅料盐2勺糖一勺老抽5勺酱香口味卤工艺廿分钟耗时简单难度啤酒卤蛋的做法步骤啤酒1材料备好...
一刻钟做出--啤酒卤蛋的做法

1张图片

食材明细卤蛋

主料
  • 鸡蛋 8个
  • 啤酒 一罐
辅料
  • 2勺
  • 一勺
  • 老抽 5勺
  • 酱香 口味
  • 卤 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

啤酒卤蛋的做法步骤啤酒

  • 一刻钟做出--啤酒卤蛋的做法步骤:1 1材料备好。
  • 一刻钟做出--啤酒卤蛋的做法步骤:2 2凉水下锅,水开后,再煮5分钟,出锅。
  • 一刻钟做出--啤酒卤蛋的做法步骤:3 3在凉水里激下,剥壳。
  • 一刻钟做出--啤酒卤蛋的做法步骤:4 4再放入锅中。
  • 一刻钟做出--啤酒卤蛋的做法步骤:5 5倒入啤酒。
  • 一刻钟做出--啤酒卤蛋的做法步骤:6 6盐2勺,糖一勺。
  • 一刻钟做出--啤酒卤蛋的做法步骤:7 7老抽5勺。
  • 一刻钟做出--啤酒卤蛋的做法步骤:8 8搅拌均匀,大火烧开。
  • 一刻钟做出--啤酒卤蛋的做法步骤:9 9转小火,收汁即可。想让味道更入味可以在鸡蛋上划几道鸡蛋。
来自 美食天下 哈尼22 的作品 使用的厨具:炒锅

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