一个人的美味享受---蜜汁山楂梨丝的做法_一个人的美味享受---蜜汁山楂梨丝的制作步骤

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“山楂雪梨是老北京，老少皆宜的清爽小菜。雪梨营养丰富，汁多味美蜜汁。能滋润肌肤；清心润肺，消炎降火。能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压；，祛痰止咳，对咽喉有养护作用。山楂糕则有活血提神、散瘀消积、解毒、清胃、醒脑、增进食欲等功效，古往今来，备受医家青睐。另外楂所含的黄酮类成分中含有一种壮荆素化合物，具有抗癌作用。经常食用山楂，不但对防癌大有裨益，还降低胆固醇，防治高血压、冠心病、动脉硬化等心脑血管疾病。”

食材明细梨丝

• 甜味 口味
• 拌 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

蜜汁山楂梨丝的做法步骤

• 1准备好雪梨和山楂糕。
• 2雪花梨去皮，切丝。
• 3山楂糕切片再切丝。
• 4梨丝上撒上一点糖【可不加】糕丝。腌制2分钟。
• 5梨丝和山楂糕丝混合雪梨。
• 6最后淋入一小勺蜂蜜即可。

小窍门