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【鼓捣吃喝】"给力的"椰香和酒香---椰浆朗姆烤鸡翅的做法_【鼓捣吃喝】"给力的"椰香和酒香---椰浆朗姆烤鸡翅的制作步骤

摘要: 保鲜盒烤鸡翅7张图片保鲜盒“满室的香气里都是浓郁的椰香和朗姆酒香,就连辛辣的洋葱味都似乎闻不到了,伴着这扑鼻而来的香味,偶滴脑海...
【鼓捣吃喝】

7张图片 保鲜盒

“满室的香气里都是浓郁的椰香和朗姆酒香,就连辛辣的洋葱味都似乎闻不到了,伴着这扑鼻而来的香味,偶滴脑海里立马浮现出这个词---“给力”,就是形容这两种味道的哈~~~~~~”

食材明细烤鸡翅

主料
  • 鸡翅 6-7个
辅料
  • 洋葱 一个
  • 独头蒜 一头
  • 椰浆 150ML
  • 朗姆酒 两大勺
  • 枫糖浆 适量
配料
  • 黄姜粉 适量
  • 白胡椒碎 适量
  • 柠檬胡椒碎 适量
  • 辣酱 一小勺
  • 适量
  • 其他 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

椰浆朗姆烤鸡翅的做法步骤

  • 【鼓捣吃喝】 11)鸡翅洗净备用;
  • 【鼓捣吃喝】 22)洋葱切成碎丁,放进干净的保鲜盒;
  • 【鼓捣吃喝】 33)独头蒜切成蒜末,放进洋葱碎里;
  • 【鼓捣吃喝】 44)保鲜盒里倒进150ML的椰浆;
  • 【鼓捣吃喝】 55)和洋葱碎蒜末一起拌匀;
  • 【鼓捣吃喝】 66)加入黄姜粉;
  • 【鼓捣吃喝】 77)白胡椒碎
  • 【鼓捣吃喝】 88)柠檬胡椒碎
  • 【鼓捣吃喝】 99)以上调料和椰浆洋葱碎一起拌匀,倒入两大勺朗姆酒;
  • 【鼓捣吃喝】 1010)鸡翅放进保鲜盒里,接着加入一小勺辣酱;
  • 【鼓捣吃喝】 1111)所有材料一起拌匀,最后配料的量以能没过鸡翅为准;
  • 【鼓捣吃喝】 1212)保鲜盒放冰箱冷藏过夜;第二天要烤之前把腌好的鸡翅拿出来,去掉上面的调料,在烤架上摆好,烤架底下垫好锡纸;
  • 【鼓捣吃喝】 1313)准备好枫糖浆和毛刷;
  • 【鼓捣吃喝】 1414)正反两面在鸡翅表面刷好糖浆;
  • 【鼓捣吃喝】 1515)烤箱中层,190度,先烤15分钟左右;
  • 【鼓捣吃喝】 1616)第一次好烤的鸡翅拿出来;
  • 【鼓捣吃喝】 1717)翻一个面,再在表面涂一层糖浆;200度,烤5-10分钟左右就行了,喜欢嫩点的时间就短点,稍微火大点的时间就烤长点;
  • 【鼓捣吃喝】 1818)第二次烤好以后把鸡翅拿出来,椰浆朗姆烤鸡翅就做好了。
来自 美食天下 筷子人儿 的作品 使用的厨具:电烤箱

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