【鸭血旺烧丝瓜】的做法_【鸭血旺烧丝瓜】的制作步骤

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食材明细

• 咸鲜 口味
• 烧 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

鸭血旺烧丝瓜的做法步骤刀块

• 1主辅料：鸭血旺、丝瓜、葱，剁椒美食天下。
• 2丝瓜去皮、洗净、切滚刀块。
• 3把切块的鸭血旺放入开水中飞水去腥主辅料。
• 4起锅热油，放入葱、剁椒煸炒鸭血旺。
• 5放入鸭血旺，开旺火，烹入料酒。
• 6加入清水烧开，小火炖制5分钟左右适量。
• 7放入丝瓜块，烧制3分钟。
• 8加盐、味精调味，翻炒均匀即可关火。
• 9出锅装盘。