【鸡米花】的做法_【鸡米花】的制作步骤

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“做法简单、好吃不贵；自己烹制，料足实惠。”

食材明细面包糠

• 酸甜 口味
• 炸 工艺
• 半小时 耗时
• 普通 难度

鸡米花的做法步骤

• 1鸡胸肉、鸡蛋、面包糠、番茄沙司、盐、料酒。
• 2把鸡肉切粒，鸡蛋打成蛋液鸡米花。
• 3腌制：鸡肉粒加胡椒粉、鸡粉、料酒、盐，轻轻抓匀，腌渍10分钟鸡粉。
• 4鸡肉粒沾匀蛋液适量。在沾匀面包糠。
• 5依次做完，备用。
• 6起锅热油，放入鸡米花生坯，温油煎制。
• 7煎制两面金黄即可番茄沙司。
• 8捞出沥净浮油。配番茄沙司即可食用。