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【鲁菜】凉拌黄瓜粉丝的做法_【鲁菜】凉拌黄瓜粉丝的制作步骤

摘要: 1张图片“这个黄瓜粉丝里面没有海米,其实我平时做都是放一点泡发的海米,今天有不吃的,所以就没放大蒜。”食材明细主料黄瓜500g粉...
【鲁菜】凉拌黄瓜粉丝的做法

1张图片

“这个黄瓜粉丝里面没有海米,其实我平时做都是放一点泡发的海米,今天有不吃的,所以就没放。”

食材明细

主料
  • 黄瓜 500g
  • 粉丝 100g
辅料
  • 大蒜 两头
  • 食用盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 食用醋 适量
  • 香油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

凉拌黄瓜粉丝的做法步骤

  • 【鲁菜】凉拌黄瓜粉丝的做法步骤:1 1黄瓜洗净。
  • 【鲁菜】凉拌黄瓜粉丝的做法步骤:2 2黄瓜切成片。
  • 【鲁菜】凉拌黄瓜粉丝的做法步骤:3 3斜刀切成丝。
  • 【鲁菜】凉拌黄瓜粉丝的做法步骤:4 4切好的丝放到盆里。
  • 【鲁菜】凉拌黄瓜粉丝的做法步骤:5 5大蒜去皮洗净。
  • 【鲁菜】凉拌黄瓜粉丝的做法步骤:6 6准备好的龙口粉丝大蒜。
  • 【鲁菜】凉拌黄瓜粉丝的做法步骤:7 7锅内放入适量的水,放入适量的粉丝,煮开。
  • 【鲁菜】凉拌黄瓜粉丝的做法步骤:8 8把大蒜用杵子捣碎。
  • 【鲁菜】凉拌黄瓜粉丝的做法步骤:9 9煮好的粉丝海米。
  • 【鲁菜】凉拌黄瓜粉丝的做法步骤:10 10把煮好的粉丝放到切好的黄瓜丝里面。
  • 【鲁菜】凉拌黄瓜粉丝的做法步骤:11 11倒入捣好的蒜泥适量。
  • 【鲁菜】凉拌黄瓜粉丝的做法步骤:12 12加入适量的食用盐,食用醋,鸡精,香油,搅拌均匀。
  • 【鲁菜】凉拌黄瓜粉丝的做法步骤:13 13清爽的黄瓜粉丝就做好了粉丝。
来自 美食天下 icecream 的作品

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