【鲁菜】农家早点粥汤---蔬菜玉米糊的做法_【鲁菜】农家早点粥汤---蔬菜玉米糊的制作步骤

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“鲜香可口的蔬菜玉米粥汤---我喜欢！你喜欢吗玉米粥？

我比较喜欢吃粗粮，很多的时候，早上都是以玉米粥汤作为搭配其他的主食，这款蔬菜玉米糊粥汤，不管那你是配合吃馅饼、煎饼。还是配合吃包子油条我想都是不错的选择，今天就把这个分享给大家，希望大家喜欢和支持！”

食材明细

主料

• 玉米面 50克
• 油菜 50克

辅料

• 盐 多半调味勺
• 鸡精 半调味勺

• 咸鲜 口味
• 煮 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

蔬菜玉米糊的做法步骤

• 1玉米面放入小碗，油菜清洗干净。
• 2油菜切成碎末。
• 3玉米面调成玉米糊。
• 4锅内水开后，逐步的倒入玉米糊，一边倒一边搅拌玉米面。
• 52分钟后放入油菜碎搅拌。
• 6放入油菜碎后在煮1分钟加入盐和鸡精即可。

小窍门玉米糊

1、玉米面一定要先用凉水调成稀稀的糊。蔬菜

2、一定要一边搅拌一边放入玉米糊，以免起疙瘩。

3、做粥汤，不能太稠，稠了口感不好。

4、放入油菜后不易煮的太久，否则蔬菜的清香没有了变得菜水味道。 来自 美食天下 绿色天使 的作品