【鲁菜】--粘豆包的做法_【鲁菜】--粘豆包的制作步骤

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食材明细

• 甜味 口味
• 蒸 工艺
• 一小时 耗时
• 普通 难度

粘豆包的做法步骤蒸锅

• 1面粉、糯米粉、酵母粘豆包。
• 2加温牛奶和成面团，饧10分钟。
• 3放到面板上揉匀，切成均匀的剂子。
• 4把剂子按扁。
• 5把豆沙馅搓成长条。
• 6切开，用手揉成圆形状。
• 7把剂子擀成中间稍厚的圆皮剂子。
• 8放入豆沙馅包起来。
• 9包起来收口向下即可，放入蒸锅，大火烧开蒸20分钟。焖3分钟出锅。
• 10放入盘中，即可享用鲁菜。