【鲁菜】--爆炒鱿鱼的做法_【鲁菜】--爆炒鱿鱼的制作步骤

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食材明细

• 咸鲜 口味
• 炒 工艺
• 廿分钟 耗时
• 普通 难度

爆炒鱿鱼的做法步骤

• 1先把鱿鱼洗净，去掉内脏鲁菜。
• 2切成花刀，切成宽3公分长5公分的片公分。
• 3韭菜苔洗净。
• 4把鱿鱼过热水淖一下。
• 5韭菜苔切成寸段。
• 6锅里放油，放入葱、姜煸炒。
• 7放入韭菜苔翻炒30秒，放入鱿鱼、料酒翻炒。
• 8放入盐翻炒均匀即可鱿鱼。