【香辣土豆烧肉】的做法_【香辣土豆烧肉】的制作步骤

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“制作：
1，先把土豆切片放在清水里备用，前腿肉切薄片待用。土豆
2，锅里加热放入较肥的肉煎油，煎出油把肉挑出来，加油，放入白砂糖炒糖色。
3，倒入前腿肉炒着色，再放调料焖会儿，加水大火5分钟收汁。白砂糖
4，加入蒜叶装盘”

食材明细

• 微辣 口味
• 烧 工艺
• 廿分钟 耗时
• 普通 难度

香辣土豆烧肉的做法步骤汤匙

• 1准备土豆二个切皮，前腿肉200克待用。
• 2先把土豆切片放在清水里备用，前腿肉切薄片待用。
• 3干辣椒12枚，八角3枚，桂皮一小块，盐一汤匙，生抽一汤匙，老抽半汤匙，白砂糖2茶匙，油三汤匙，料酒适量
• 4锅里加热放入较肥的肉煎油，煎出油把肉挑出来，加油，放入白砂糖炒糖色。
• 5入前腿肉炒着色糖色。
• 6倒入切好的土豆片翻炒。
• 7倒入调料。
• 8加水大火焖5分钟收汁。
• 9加水大火焖5分钟收汁。

小窍门