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【香煎豆腐】------米饭杀手的做法_【香煎豆腐】------米饭杀手的制作步骤

摘要: 香煎炒锅白芝麻茶勺1张图片香煎食材明细炒锅主料豆腐一块辅料白芝麻适量配料生抽4大勺蒜末1大勺糖1/2茶勺辣椒粉1茶勺清水1大勺香...
【香煎豆腐】------米饭杀手的做法

1张图片 香煎

食材明细炒锅

主料
  • 豆腐 一块
辅料
  • 白芝麻 适量
配料
  • 生抽 4大勺
  • 蒜末 1大勺
  • 1/2茶勺
  • 辣椒粉 1茶勺
  • 清水 1大勺
  • 香油 1茶勺
  • 葱末 2大勺
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

香煎豆腐的做法步骤

  • 【香煎豆腐】------米饭杀手的做法步骤:1 1豆腐切成长方块;
  • 【香煎豆腐】------米饭杀手的做法步骤:2 2煎至外表金黄,盛出备用;
  • 【香煎豆腐】------米饭杀手的做法步骤:3 3所有调料放在一碗中备用;
  • 【香煎豆腐】------米饭杀手的做法步骤:4 4将所有调料倒入炒锅中;
  • 【香煎豆腐】------米饭杀手的做法步骤:5 5再放入煎好的豆腐煮一会,待汤汁快收干时,撒入少许白芝麻白芝麻。

小窍门

煎豆腐时,要做到热锅凉油,以防豆腐沾锅茶勺。 来自 美食天下 wf0212 的作品 使用的厨具:平底锅、炒锅

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