【飞禽走兽篇】炒牛蛙的做法_【飞禽走兽篇】炒牛蛙的制作步骤

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食材明细

• 咸鲜 口味
• 炒 工艺
• 半小时 耗时
• 普通 难度

炒牛蛙的做法步骤

• 1牛蛙洗净用姜丝、盐、鸡精、淀粉、黑胡椒粉、辣椒粉、料酒腌制半天腌制。
• 2起油锅，放入葱头、姜片、蒜片爆香。
• 3放入腌制好的牛蛙炒一下，并放少量水煮一会淀粉。
• 4放入青椒、香菜稍煮片刻即可牛蛙。
• 5盛出，装碗。

小窍门