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【飞禽走兽篇】油豆腐塞肉的做法_【飞禽走兽篇】油豆腐塞肉的制作步骤

摘要: 1张图片“汤汁浓郁,鲜美可口白砂糖。”食材明细白砂糖主料肉糜100克油豆腐适量辅料盐1克料酒适量蚝油适量生粉适量生抽适量老抽适量...
【飞禽走兽篇】油豆腐塞肉的做法

1张图片

“汤汁浓郁,鲜美可口。”

食材明细白砂糖

主料
  • 肉糜 100克
  • 油豆腐 适量
辅料
  • 1克
  • 料酒 适量
  • 蚝油 适量
  • 生粉 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 白砂糖 适量
  • 咸甜 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

油豆腐塞肉的做法步骤

  • 【飞禽走兽篇】油豆腐塞肉的做法步骤:1 1准备的材料。
  • 【飞禽走兽篇】油豆腐塞肉的做法步骤:2 2肉糜里加入料酒、生抽、蚝油和生粉搅拌均匀。
  • 【飞禽走兽篇】油豆腐塞肉的做法步骤:3 3把肉糜塞入油豆腐中。
  • 【飞禽走兽篇】油豆腐塞肉的做法步骤:4 4塞好的油豆腐放入锅中加水油豆腐。
  • 【飞禽走兽篇】油豆腐塞肉的做法步骤:5 5倒入老抽适量。
  • 【飞禽走兽篇】油豆腐塞肉的做法步骤:6 6加入白砂糖和盐,大火烧开转中火烧15分钟即可肉糜。
  • 【飞禽走兽篇】油豆腐塞肉的做法步骤:7 7出锅装盘。

小窍门

油豆腐本身出油,不放油水煮。 来自 美食天下 李李小酒窝 的作品

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