【飞禽走兽】鲜香滑蛋烩饭的做法_【飞禽走兽】鲜香滑蛋烩饭的制作步骤

6张图片 烩饭

食材明细

• 原味 口味
• 烩 工艺
• 廿分钟 耗时
• 普通 难度

鲜香滑蛋烩饭的做法步骤

• 1准备好食材。
• 2豆角，红萝卜，包菜，鸡胸肉都切丝红萝卜。
• 3鸡肉丝放入少量的盐，地瓜粉和蛋清抓匀。
• 4将抓匀好的鸡肉条腌2分后入油锅略至半熟，拿出。
• 5锅内余下少量的油，煸炒豆角和红萝卜。
• 6加入少量的高汤，同时加入一点盐煮软豆角。
• 7豆角煮1分后放入包菜滑蛋。
• 8放入半熟的鸡肉条一同煮2分钟豆角。
• 9加入调好的淀粉水勾欠。
• 10米饭放入盘子2分之1处，在把烩好的蔬菜放于旁边。
• 11放上鸡蛋黄即可。
• 12吃时拌匀就可以了。