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【飞禽走兽】针菜蒸肉的做法_【飞禽走兽】针菜蒸肉的制作步骤

摘要: 1张图片“我总爱做些材料和制作程序简单的菜,原因有二,一是有时越越爱闹,我必须一边做菜一边往房间或客厅跑照看着她葱花。二是每天都...
【飞禽走兽】针菜蒸肉的做法

1张图片

“我总爱做些材料和制作程序简单的菜,原因有二,一是有时越越爱闹,我必须一边做菜一边往房间或客厅跑照看着她。二是每天都太忙了,时间紧迫,来不及做时太花时间的菜。葱花
不过这道快手的蒸菜虽然简单但味道绝对的好淀粉。嫩滑的瘦肉配上爽口的针菜(黄花菜)很下饭的呢玉米油。希望大家喜欢,支持一个哟!”

食材明细针菜

主料
  • 针菜 适量
  • 猪肉 适量
辅料
  • 葱花 适量
  • 玉米油 适量
  • 淀粉 适量
配料
  • 酱油
  • 原味 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

针菜蒸肉的做法步骤

  • 【飞禽走兽】针菜蒸肉的做法步骤:1 1猪肉洗净,针菜提前泡好。
  • 【飞禽走兽】针菜蒸肉的做法步骤:2 2锅中放水烧沸把针菜焯水备用。
  • 【飞禽走兽】针菜蒸肉的做法步骤:3 3瘦肉切丝,加入盐,酱油,玉米油,淀粉抓匀,腌制一会。
  • 【飞禽走兽】针菜蒸肉的做法步骤:4 4针菜加入盐,酱油,玉米油,淀粉抓匀。
  • 【飞禽走兽】针菜蒸肉的做法步骤:5 5将腌好的瘦肉铺在针菜上面酱油。
  • 【飞禽走兽】针菜蒸肉的做法步骤:6 6把针菜与肉放入锅中蒸制(我是直接搁饭锅里蒸的,饭好了菜也就好)。
  • 【飞禽走兽】针菜蒸肉的做法步骤:7 7最后撒上葱花即可出锅啦!
来自 美食天下 飒影舞漫 的作品

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