【飞禽走兽】翠枝炒肉丝的做法_【飞禽走兽】翠枝炒肉丝的制作步骤

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食材明细

• 咸鲜 口味
• 炒 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

翠枝炒肉丝的做法步骤

• 1瘦肉切丝，加料酒.淀粉.生抽腌制10分钟肉丝。
• 2空心菜梗斜切丝，红辣椒切丝，蒜切末空心菜梗。
• 3水烧开，下入空心菜梗烫一下捞起翠枝。
• 4锅中倒适量油烧热，放入肉丝炒至变色后，盛出。
• 5锅中留底油加热，爆香蒜末，放入空心菜和红辣椒翻炒红辣椒。
• 6最后加入肉丝和盐炒匀即可。