【飞禽走兽】干煸辣肺子的做法_【飞禽走兽】干煸辣肺子的制作步骤

1张图片 辣椒丝

“这道菜的特色爆炒，味道可口，适合大众口味。”

食材明细

• 微辣 口味
• 炒 工艺
• 廿分钟 耗时
• 简单 难度

干煸辣肺子的做法步骤

• 1猪肺子一个。我买的是熟食。想自己买生的，自己炖的朋友，也可以买生的回家自己加工。因为我买的是熟食，所以味道里面自然就带了肺子。不用加其他的调味料。
• 2把食材切成片
• 3锅烧热后，倒入油，对切好片的肺子进行煸炒。
• 4炒制表皮微干后，稍微淋入少许的食用油。继续煸炒。
• 5放入青椒丝
• 6放入干的红辣椒丝
• 7把肺子炒制微干的状态。因为是干煸的嘛。
• 8这样就可以了。吃吧