【飞禽走兽】家常菜--肉末什锦小炒的做法_【飞禽走兽】家常菜--肉末什锦小炒的制作步骤

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食材明细

• 酸甜 口味
• 炒 工艺
• 半小时 耗时
• 普通 难度

肉末什锦小炒的做法步骤

• 1先把猪肉切成小丁。
• 2青红椒洗净，洋葱剥掉外皮。
• 3将洋葱、青红椒切成小块。
• 4葱、姜、蒜切碎料酒。
• 5锅里放油，先放入八角煸炒洋葱。
• 6放入肉丁炒至变色。
• 7放入葱、姜、蒜煸炒。
• 8添加料酒、酱油、白糖、醋翻炒。
• 9放入青红椒、洋葱翻炒小炒。
• 10放入盐、味精调味即可。
• 11出锅装盘，即可享用家常菜。