【飞禽走兽】——bbq烤鸡胸的做法_【飞禽走兽】——bbq烤鸡胸的制作步骤

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“鸡胸肉是脂肪含量少，蛋白质含量高的肉肉腌料。
我家最近都在减肥，所以买了很多鸡胸肉回来吃，想着少点负担！O(∩_∩)O哈哈~
某天看到酷客壹佰的腌料，忽然有了主意，烤着吃掉它！
虽然没有鸡腿肉的肥汁，但是相当的美味！
bbq是相当好吃的腌料味道，微辣，咸香鸡肉！
橘红色的外表，分外诱人！
这样子烤出来，是不是变得分外诱人呢？
晚上，少吃，一个人吃两片就好了酷客！”

食材明细

主料

• 鸡胸脯 一个

辅料

• 清水 适量

配料

• BBQ腌料 (酷客壹佰BBQ腌料)适量
• 蜂蜜 两勺

• 微辣 口味
• 烤 工艺
• 一天 耗时
• 简单 难度

烤鸡胸的做法步骤

• 1鸡胸肉，用刀背两面敲松，帮助入味。
• 2酷客腌料，加入清水，搅拌。
• 3将鸡肉放入其中。可以找个保鲜袋，将鸡肉和腌料装入，放入冰箱，冷藏一晚烤鸡胸。
• 4将鸡胸肉取出，放在烤网上。
• 5剩余的腌料，加入两勺蜂蜜，调成汁。刷在鸡肉表面。
• 6烤箱预热，200度，烤20分钟，中间翻面，再刷1-2次酱汁。

小窍门

1、用刀背敲松，可以帮助入味，也有肉锤可用。
2、腌料用保鲜袋装起来，可以使鸡肉完全浸入腌料，还可以防止走味。
3、中间再刷1-2次酱汁即可。 来自 美食天下 俊良老妈 的作品 使用的厨具：电烤箱