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【韩国泡菜炒饭】的做法_【韩国泡菜炒饭】的制作步骤

摘要: 切丁泡菜1张图片切丁食材明细主料熟米饭2碗韩国泡菜100克胡萝卜1小根鸡蛋1个猪肉100克香菇20克即食海苔适量辅料韩式辣酱1小...
【韩国泡菜炒饭】的做法

1张图片 切丁

食材明细

主料
  • 熟米饭 2碗
  • 韩国泡菜 100克
  • 胡萝卜 1小根
  • 鸡蛋 1个
  • 猪肉 100克
  • 香菇 20克
  • 即食海苔 适量
辅料
  • 韩式辣酱 1小匙
  • 植物油 适量
  • 香油 少许
  • 中辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

韩国泡菜炒饭的做法步骤泡菜

  • 【韩国泡菜炒饭】的做法步骤:1 1将所有材料准备好,胡萝卜去皮切丁,香菇切丁,猪肉切条或切丁都可,泡菜沥干水分切碎
  • 【韩国泡菜炒饭】的做法步骤:2 2锅内倒入油加热,倒入香菇丁炒出香味
  • 【韩国泡菜炒饭】的做法步骤:3 3把猪肉条加入到香菇丁中,翻炒至肉条变色
  • 【韩国泡菜炒饭】的做法步骤:4 4加入切碎的泡菜,继续翻炒均匀
  • 【韩国泡菜炒饭】的做法步骤:5 5加入一小匙辣酱,喜欢吃的就加多点,炒匀
  • 【韩国泡菜炒饭】的做法步骤:6 6再加入熟米饭,充分翻炒至米饭无结块,撒入少许鸡精调料,炒匀
  • 【韩国泡菜炒饭】的做法步骤:7 7上色后,淋入少许香油,拌匀即可装盘(中途无需再加盐,因为泡菜和辣酱本身咸味足够)
  • 【韩国泡菜炒饭】的做法步骤:8 8另取一锅煎一个鸡蛋,放于炒饭上,可添加喜欢的海苔食用,也可省略
来自 美食天下 烧焦的Apple 的作品 使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅

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