【面包棒】不一样的感觉的做法_【面包棒】不一样的感觉的制作步骤

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“嘿，猜猜这是什么面团？它可不是手指饼干哦~~~~它是面包棒！酥酥脆脆的感觉，面包的又一种做法，别有一番感觉呢！”

食材明细

• 甜味 口味
• 烘焙 工艺
• 数小时 耗时
• 简单 难度

面包棒的做法步骤面包棒

• 1准备好材料。
• 2将材料A中的材料全部倒入面包桶搅拌成光滑状。
• 3加入无盐黄油，搅拌成具有延展性的面团材料。
• 4发酵至二倍大。
• 5将面团排气后擀成0.3cm的长方形片状。刷上蛋白做法。
• 6撒上黑白芝麻。
• 7切成1cm左右的长条，扭成卷曲状，进行发酵约15分钟芝麻。
• 8放入预热的烤箱，上管180度，下管150度，（如果不是上下管控温的都放170度），15-20分钟。