【青椒茄汁小炒】的做法_【青椒茄汁小炒】的制作步骤

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食材明细茄汁

• 酸咸 口味
• 炒 工艺
• 十分钟 耗时
• 普通 难度

青椒茄汁小炒的做法步骤

• 1主料：青椒、西红柿、配料：干豆腐、洋葱、葱。
• 2起锅热油、放入葱花炒香。
• 3放入西红柿丁青椒。
• 4加适量水烧开，煮5分钟左右即为茄汁。
• 5加入干豆腐，烧制3分钟。
• 6放入主料青椒。
• 7加盐、味精调味。
• 8放入洋葱炒匀，然后淋入水淀粉勾薄芡。
• 9待芡汁糊化，即可关火。
• 10出锅装盘。