【闽菜】--茄汁菜花的做法_【闽菜】--茄汁菜花的制作步骤

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“今天跟大家分享一道简单易学的快收菜——茄汁菜花，想学做闽菜的你绝对不能错过哦！”

食材明细

• 咸鲜 口味
• 炒 工艺
• 半小时 耗时
• 普通 难度

茄汁菜花的做法步骤菜花

• 1菜花一个。
• 2掰成小块，洗干净。
• 3锅里放水烧开。
• 4放入菜花淖一下茄汁。
• 5自制番茄酱100克。
• 6姜、葱、蒜切末。
• 7锅里放油。
• 8放入葱、姜、蒜末煸炒出香味。
• 9放入菜花翻炒。
• 10倒入番茄酱。
• 11翻炒均匀，放入盐、味精、香油调匀即可。
• 12盛入盘中，即可享用。