【金黄色的诱惑】南瓜玉米羹的做法_【金黄色的诱惑】南瓜玉米羹的制作步骤

2张图片 马蹄

“压轴菜式，来一个自己喜爱的汤羹。。。。。。肉丁
我爱吃南瓜，爱吃玉米，看着天然的金黄颜色的食材就开心。
我在家做南瓜玉米羹。
本来是想咗玉米羹的，后来想着可能成品颜色会淡一些，就加点南瓜吧！
我就爱南瓜熟透后那种软糯，一碾就碎成蓉的感觉；我还特喜欢南瓜的金黄色彩，看着就想着着金黄的漂亮的秋天色彩！
我加了点鸡蛋，就有点色彩差别的点缀罢了！

最后还有小肉丁，剩余材料罢了！”

食材明细

主料

• 南瓜 四分之一个
• 玉米 一根
• 鸡蛋 一个
• 肉丁 适量

辅料

• 盐 适量
• 马蹄粉 适量

• 原味 口味
• 煮 工艺
• 廿分钟 耗时
• 简单 难度

南瓜玉米羹的做法步骤

• 1材料准备好南瓜丁。
• 2切出玉米粒。
• 3切好的玉米粒和南瓜丁，备用。
• 4准备切好的肉丁。
• 5玉米芯煮水后捞起(可忽略)。
• 6放入南瓜丁和玉米煮开后倒入兑好的马蹄粉水。
• 7倒入肉丁。
• 8蛋液绕圈浇入玉米羹。
• 9根据个人口味调味即可。

小窍门玉米粒

【CSY温馨提示】
可忽略我用玉米芯煮水，这步骤我也是从电视上看着别人煮玉米羹学的。不过我觉得玉米芯听清甜的。 来自 美食天下 dog小主人_CSY 的作品 使用的厨具：汤锅