【那种简单的美味】 照烧鸡腿饭的做法_【那种简单的美味】 照烧鸡腿饭的制作步骤

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“这几天早上都起不来啊，特困呢，所以都没在家做早饭，都是去楼下买早餐吃的！
适量
吃多了那些样式的早点，看见都没胃口了料汁！

LG说我爱挑食，女人爱挑食有错么！？天天吃那些也吃腻了啊汤汁！

所以发挥我那贤惠的特点，给LG做了这鸡腿饭吃。

家里有蔬菜的话可加点蔬菜进去呢，我忙着做饭忘记加了。吃完的时候问他，“好吃么？”“太好吃了，可就是肉有点多啊！”...咱很无语.”

食材明细

• 酱香 口味
• 烧 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

照烧鸡腿饭的做法步骤

• 1米饭煮好保温着，碗里加入，（辣椒粉），1大勺料酒，半勺生抽，老抽半勺，少量盐，白糖1勺，清水2大勺，搅拌均匀。
• 2鸡腿用剪刀剪开一口子后，去骨鸡腿。
• 3鸡腿去骨后，用刀背稍稍剁下。
• 4加入少许盐，白胡椒粉，料酒，番茄酱，（蒜末可不加）腌制30分钟（腌制越久越入味）。
• 5锅里倒少量油把腌制好的鸡腿皮朝下，用中小火煎。
• 6煎好后，再翻面煎。
• 7把调好的料汁倒入，盖上锅盖烧，等锅内的料汁烧开后，用牙签在鸡腿上插上几个洞，容易入味，插好后再盖上锅盖继续烧。
• 8等汤汁烧至原来的一半腌制。
• 9再盖上盖开大火收汁，即可（留点汤汁拌饭或者拌面很香的）。
• 10配上点蔬菜更好看呢，一大早起来忙的团团转都忘记加了。看不清楚的话，可点击上面的菜谱成品大图查看。