【豆渣香葱小饼】的做法_【豆渣香葱小饼】的制作步骤

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食材明细厚薄

主料

• 豆渣 适量
• 面粉 适量
• 鸡蛋 适量

辅料

• 香葱 适量
• 胡萝卜 适量

配料

• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 鸡精 适量
• 五香粉 适量

• 清淡 口味
• 煎 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

豆渣香葱小饼的做法步骤

• 1胡萝卜去皮擦成细丝，香葱切成小颗粒状
• 2将所有材料混合
• 3成糊状（按照自己喜欢的厚薄口味调整水量），加入所有的调味品
• 4电饼铛预热，刷薄油，用勺子舀适量的面糊
• 5盖盖加热半分钟左右（根据饼的厚薄程度决定时间，我这个饼很薄的）至面饼定型、翻面，继续煎至微黄，即可

小窍门

舞语：豆渣
面糊稠浓程度请根据自己喜欢的饼的厚薄调整香葱
没有电饼铛用平底锅也行的，全程小火即可 来自 美食天下 舞之灵 的作品 使用的厨具：电饼铛