【蜜豆牛奶面包】------充满阳光的早晨的做法_【蜜豆牛奶面包】------充满阳光的早晨的制作步骤
- 菜谱大全
- 2023-12-22 12:54:26
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摘要:
黄油面包机食材蜜豆1张图片黄油食材明细面包机主料高粉200克发酵粉3克牛奶100克辅料绵白糖30克鸡蛋30克盐1克黄油35克粗砂...
1张图片 黄油
食材明细面包机
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
蜜豆牛奶面包的做法步骤食材
- 1准备好上述所需食材;
- 2除黄油以外的食材放入面包机,启动和面程序;第一个和面程序结束后,加入黄油,再次启动和面程序;
- 3去掉面包机内的搅拌浆,面团收圆,发酵至两倍大;
- 4取出排次,分成均匀的六个面团,松驰15分钟;
- 5将面团擀成椭圆形;
- 6在椭圆形面片的上端加入蜜红豆;
- 7由上至下双手卷起;
- 8卷好后,反面捏紧收口;
- 9发酵至两倍大后,刷上全蛋液,用剪刀剪出口子;
- 10撒上粗砂糖,烤箱预热200度,烤至18-20分钟即可;
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