【薏米绿豆汤】祛湿清热的做法_【薏米绿豆汤】祛湿清热的制作步骤

2张图片 浸泡

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食材明细

• 甜味 口味
• 煮 工艺
• 半小时 耗时
• 简单 难度

薏米绿豆汤的做法步骤

• 1薏米100克用清水浸泡8小时，稍稍清洗倒去水分。薏米较硬所以需要浸泡久一些，可以提前一晚泡上。
• 2绿豆100克用清水浸泡3小时，清洗后倒去水分桂花蜜。绿豆久浸会发芽，因此不需要泡太长时间。
• 3绿豆100克用清水浸泡3小时，清洗后倒去水分清水。绿豆久浸会发芽，因此不需要泡太长时间。
• 4半锅清水加入薏米烧开，放入绿豆煮滚后转中火烧30分钟。
• 5半锅清水加入薏米烧开，放入绿豆煮滚后转中火烧30分钟薏米。
• 6加入少量冰糖搅拌至融化即可关火放凉。
• 7加入少量冰糖搅拌至融化即可关火放凉冰糖。食用时可加少许桂花蜜或薄荷叶添香。
• 8简简单单，软糯清凉
• 9食用时可加少许桂花蜜或薄荷叶添香。简简单单，软糯清凉

小窍门