【蒸营养】豆豉南瓜蒸排骨的做法_【蒸营养】豆豉南瓜蒸排骨的制作步骤

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“烹饪一个快乐的过程，不过夏天就不是那么一回事，每次从厨房做菜出来都是半身汗水，真是受不了。
嘿嘿，这时候我会用上蒸的做法，尽可能的做蒸的菜。原料改刀调好味，上锅蒸，也不用呆在厨房，时间一到就可以上菜哈南瓜蒸排骨！”

食材明细

• 咸鲜 口味
• 蒸 工艺
• 半小时 耗时
• 简单 难度

豆豉南瓜蒸排骨的做法步骤

• 1原料图。
• 2南瓜去籽切小块。(个人喜欢带皮蒸着吃，如果不喜欢可以去掉）
• 3排骨斩块，用清水冲去血水适量。
• 4将南瓜块、排骨放入大碗，依次调入料酒拌匀，再调入自制豆豉酱、蚝油、生抽、老抽、生粉拌匀后再淋入色拉油。
• 5码入盘中上蒸笼蒸12分至熟即可。(也可以包上保鲜膜，用微波炉高中火蒸12分。)