【蒜香黄油三明治】的做法_【蒜香黄油三明治】的制作步骤

4张图片 杏仁片

“早餐：蒜香黄油三明治南瓜浓汤。这个三明治的吐司片是加上黄油、蒜蓉、欧芹烤过的，表皮酥脆，四周金黄，香味四溢。加上沙拉和烤香的杏仁片，真的是一口一个香。”

食材明细

主料

• 吐司片 两片
• 鸡蛋 一个
• 紫甘蓝 一片
• 生菜 一片
• 杏仁片 （熟）少许
• 白芝麻 (熟）少许

辅料

• 黄油 15克
• 蒜蓉 少许
• 欧芹 少许
• 沙拉酱 少许

• 其他 口味
• 其他 工艺
• 十分钟 耗时
• 普通 难度

蒜香黄油三明治的做法步骤

• 1取两片吐司片，切去边缘成正方形。
• 2把软化的黄油和蒜茸、欧芹碎一起搅拌均匀。
• 3把调好的黄油抹在吐司片上。
• 4放入预热好的烤箱180度烤约6分钟，至吐司表皮酥脆、四周金黄。
• 5烤吐司的时候准备配料，先把鸡蛋在不粘锅里摊成蛋皮。
• 6把蛋披、紫甘蓝、生菜依次切成丝，然后用筷子稍微拌一拌混合。
• 7铺上适量配菜在烤好的吐司片上。
• 8挤上适量适合自己口味的沙拉酱黄油。
• 9撒上烤香的杏仁片和白芝麻。
• 10盖上另外一片吐司片即可。

小窍门烤香

诗心片语：

1：配料里的一个鸡蛋、一片紫甘蓝、一片生菜，混合在一起，可以做如图两个三明治，也就是可以一次烤四片吐司来制作。三明治

2：沙拉所用的原料可以根据自己的喜好进行搭配，但是用黄油和蒜蓉烤过的面包较适合搭配蔬菜类，口感比较好。
吐司片
3：杏仁片有点睛之笔，可以让整个三明治的味道得到提升，但是要烤香的，不要用生的哦。 来自 美食天下 诗心 的作品 使用的厨具：电烤箱、不粘锅