【葱香曲奇】的做法_【葱香曲奇】的制作步骤

1张图片 低粉

“妈妈不是特别喜欢甜食，所以试试有咸香气息的葱香饼干~很成功呢！强烈推荐给大家！”

食材明细葱香

主料

• 黄油 70g
• 低粉 100g
• 糖粉 25g
• 牛奶 30g

辅料

• 葱末 5g

配料

• 盐 2g

• 咸甜 口味
• 烤 工艺
• 一小时 耗时
• 简单 难度

葱香曲奇的做法步骤

• 1黄油切成小块室温20度软化。
• 2加入糖粉
• 3加入盐
• 4用电动打蛋器打发
• 5再分次加入牛奶，打发
• 6倒入过筛后的低粉
• 7加入切成末的葱花
• 8翻拌均匀
• 9装入有中号五齿花嘴的裱花袋中
• 10挤出花形烤箱175度预热，上下火，中层，上色即可，约15分钟

小窍门

要用切拌的方式翻拌均匀。糖粉
挤的时候要用些力，一次成形，不要断断续续，就不太好看啦。
第一次尝试裱花，超级不熟练~大家加油吧！ 来自 美食天下 橘子小姐_Clementine 的作品 使用的厨具：电烤箱