当前位置:首页 > 菜谱大全 > 正文

【葱爆羊肉】的做法_【葱爆羊肉】的制作步骤

摘要: 羊肉片香菜葱爆3张图片羊肉片“又到周末,儿子回来吃的这顿午餐我可是要好好的准备,征求下儿子的意见,人家想喝羊汤了,早市上买的新鲜...
【葱爆羊肉】的做法

3张图片 羊肉片

“又到周末,儿子回来吃的这顿午餐我可是要好好的准备,征求下儿子的意见,人家想喝羊汤了,早市上买的新鲜羊肉36块一斤,让我感到意外的是卖肉的人家能给你用机器加工成羊肉片呢,这个是好办法,回家省多少事啊香菜!买了这么多羊肉,干脆来个葱爆羊肉得了,回头儿子也很喜欢吃的,做起来也很简单,好久没有拍菜了,今天一时兴起就又拍了步骤,好了不罗嗦了详细的步骤上来,喜欢的朋友可以试着做做哦,冬天多吃点羊肉对身体很有好处的呢葱爆。”

食材明细

主料
  • 新鲜羊肉 适量
辅料
  • 葱姜 适量
  • 香菜 适量
配料
  • 米醋 适量
  • 食盐 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 五香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

葱爆羊肉的做法步骤

  • 【葱爆羊肉】的做法步骤:1 1将羊肉片洗净
  • 【葱爆羊肉】的做法步骤:2 2在热水锅中焯一下变色即可,捞出沥干水分。做下准备工作:将葱切丝、姜切丁香菜切碎备用
  • 【葱爆羊肉】的做法步骤:3 3炒锅加入适量的花生油,稍热下入葱姜煸炒至出香味
  • 【葱爆羊肉】的做法步骤:4 4加入羊肉片继续煸炒
  • 【葱爆羊肉】的做法步骤:5 5加入适量的食盐、米醋煸炒均匀
  • 【葱爆羊肉】的做法步骤:6 6出锅前加入香菜和胡辣粉搅拌均匀后关火出锅
来自 美食天下 金娃美食 的作品 使用的厨具:炒锅

发表评论