【葡萄果酱】的做法_【葡萄果酱】的制作步骤

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“最近在捣鼓面包机，发现用处多多，简单不折腾葡萄皮。做了个果酱，口感美味~粘上面包一起吃，yamiyami~~”

食材明细果酱

主料

• 葡萄 500克

辅料

• 面粉 适量

配料

• 白砂糖 100克
• 生粉 80克
• 柠檬 3大勺

• 酸甜 口味
• 烤 工艺
• 一小时 耗时
• 简单 难度

葡萄果酱的做法步骤

• 1准备材料
• 2将葡萄枝蔓剪掉
• 3只剩下果实,撒上一点面粉
• 4倒入清水(分量外),用手将葡萄表皮揉搓干净,然后用清水冲洗干净.
• 5将葡萄肉去籽（买的是无籽的）装在碗中备
• 6葡萄弄碎（如果有料理器直接打碎）
• 7葡萄放入面包桶倒入生粉水
• 8放入白糖
• 9柠檬切片，挤入柠檬汁
• 10柠檬切片，挤入柠檬汁
• 11选择面包机“花式果酱”，启动菜单，等待制作完成
• 12ok啦~

小窍门

1.清洗葡萄撒一些面粉,将葡萄表层杂质清洗干净.

2.葡萄皮和籽去掉,会使果酱的口感更为润滑,口感不发涩.面包机

3.葡萄皮也下不浪费也保留好看紫红色. 来自 美食天下 小猪食册 的作品 使用的厨具：面包机