【菠萝咕噜肉】菠萝季不能错过的美味的做法_【菠萝咕噜肉】菠萝季不能错过的美味的制作步骤

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“这个菠萝咕噜肉是前段时间做的了，最近做得多拍得多，就是发的速度赶不上！

女儿很爱吃菠萝，但吃多了又担心上火，于是入菜，我拍完照刚转身，小家伙自己拿着勺子已经开始吃了！”

食材明细脊肉

• 酸甜 口味
• 烧 工艺
• 半小时 耗时
• 普通 难度

菠萝咕噜肉的做法步骤油锅

• 1菠萝切小块用盐水浸泡半小时彩椒。
• 2里脊肉切小块，用盐、料酒、胡椒粉、姜腌一会。
• 3彩椒切块备用菠萝季。
• 4鸡蛋打散，油锅烧热，把里脊肉放蛋液里沾上蛋液。
• 5再放淀粉里裹上淀粉炒锅。
• 6放油锅炸至8成熟捞起。
• 7等全部炸完后，再复炸一次。
• 8另起炒锅放少许油，下彩椒翻炒，放入炸好的肉块，两勺蕃茄酱加适量糖、盐和水淀粉调匀，加进锅里翻炒均匀，装盘出锅！