【菠菜腊肉烧卖】---那一抹营养均衡的浅绿色很养眼的做法_【菠菜腊肉烧卖】---那一抹营养均衡的浅绿色很养眼的制作步骤

4张图片

食材明细

• 咸鲜 口味
• 烧 工艺
• 一小时 耗时
• 简单 难度

菠菜腊肉烧卖的做法步骤

• 1菠菜做成汁，和面粉混合腊肉。
• 2揉好的菠菜面团，先松弛20分钟。
• 3腊肉先煮软切成丁，火腿也是切成丁。然后把它们炒好，淋点菠菜汁在里面，葱也放进去炒一炒菠菜。
• 4松弛好的面团擀成面皮，按出圆形的面皮。
• 5如果觉得按出来的面皮还有点厚，可以再擀薄一些。把陷裹里面，捏好口子，在收口处放点陷点缀。
• 6锅里放点水烧开，然后把做好的烧卖生胚放进去盖上蒸10分钟。
• 7蒸好的烧卖颜色已经没那么绿了，熟了颜色会加深。