【草莓小酥塔】的做法_【草莓小酥塔】的制作步骤
- 菜谱大全
- 2024-01-06 14:57:25
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摘要:
食材小酥塔黄油草莓面粉1张图片食材食材明细小酥塔食材 A低筋面粉50G黄油10G细砂糖5G水15G食材 B草莓80G鸡蛋12G牛...
1张图片 食材
食材明细小酥塔
- 酸甜 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
草莓小酥塔的做法步骤黄油
- 1将A材料中的黄油,面粉,砂糖混合,用手搓匀
- 2加入清水
- 3拌匀成为面团静置20分钟
- 4将面团分成六等份,各放入蛋挞模具中按压成蛋挞形,用叉子在中间戳些小洞
- 5将C材料混合,用手搓成粗颗粒,即成杏仁酥粒备用
- 6草莓洗净切成小粒
- 7B材料中的黄油软化成液体,加入细砂糖和牛奶拌匀
- 8倒入蛋液拌匀后再加入面粉
- 9倒入切好的草莓粒拌匀即成草莓馅
- 10勺入蛋挞模中,七分满,在表面撒上杏仁酥粒
- 11入预热好的烤箱160度上下火25分钟至表面酥粒金黄
- 12在表面装饰上新鲜草莓即可
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