当前位置:首页 > 菜谱大全 > 正文

【草莓小酥塔】的做法_【草莓小酥塔】的制作步骤

摘要: 食材小酥塔黄油草莓面粉1张图片食材食材明细小酥塔食材 A低筋面粉50G黄油10G细砂糖5G水15G食材 B草莓80G鸡蛋12G牛...
【草莓小酥塔】的做法

1张图片 食材

食材明细小酥塔

食材 A
  • 低筋面粉 50G
  • 黄油 10G
  • 细砂糖 5G
  • 15G
食材 B
  • 草莓 80G
  • 鸡蛋 12G
  • 牛奶 20G
  • 高筋面粉 10G
食材 C
  • 杏仁碎 12G
  • 草莓 适量
  • 酸甜 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

草莓小酥塔的做法步骤黄油

  • 【草莓小酥塔】的做法步骤:1 1将A材料中的黄油,面粉,砂糖混合,用手搓匀
  • 【草莓小酥塔】的做法步骤:2 2加入清水
  • 【草莓小酥塔】的做法步骤:3 3拌匀成为面团静置20分钟
  • 【草莓小酥塔】的做法步骤:4 4将面团分成六等份,各放入蛋挞模具中按压成蛋挞形,用叉子在中间戳些小洞
  • 【草莓小酥塔】的做法步骤:5 5将C材料混合,用手搓成粗颗粒,即成杏仁酥粒备用
  • 【草莓小酥塔】的做法步骤:6 6草莓洗净切成小粒
  • 【草莓小酥塔】的做法步骤:7 7B材料中的黄油软化成液体,加入细砂糖和牛奶拌匀
  • 【草莓小酥塔】的做法步骤:8 8倒入蛋液拌匀后再加入面粉
  • 【草莓小酥塔】的做法步骤:9 9倒入切好的草莓粒拌匀即成草莓馅
  • 【草莓小酥塔】的做法步骤:10 10勺入蛋挞模中,七分满,在表面撒上杏仁酥粒
  • 【草莓小酥塔】的做法步骤:11 11入预热好的烤箱160度上下火25分钟至表面酥粒金黄
  • 【草莓小酥塔】的做法步骤:12 12在表面装饰上新鲜草莓即可
来自 美食天下 烧焦的Apple 的作品 使用的厨具:电烤箱

发表评论