【茶树菇炖鸽子】的做法_【茶树菇炖鸽子】的制作步骤

4张图片 食材

“入秋了，做一道有爱的滋补汤吧～在国庆家宴里，满满的一桌佳肴中怎么能少了我”

食材明细适量

• 咸鲜 口味
• 炖 工艺
• 数小时 耗时
• 简单 难度

茶树菇炖鸽子的做法步骤砂糖

• 1准备所需食材
• 2茶树菇洗净后剪去蒂，放水里浸泡一会儿
• 3鸽子洗净，剁成块
• 4锅内水烧开，将鸽子放入焯烫一下
• 5捞出后过凉水
• 6将鸽子、茶树菇、拍扁的姜块一起放入炖锅内
• 7加入适量料酒
• 8加入适量生抽
• 9加入少许砂糖
• 10加入适量清水，以没过鸽子量为宜
• 11炖锅调到自动档，时间约3小时，
• 12食用前尝下味，不够咸的可以加点盐

小窍门滋补汤