【苏菜】焖鱼片的做法_【苏菜】焖鱼片的制作步骤

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食材明细

• 鱼香 口味
• 煮 工艺
• 半小时 耗时
• 简单 难度

焖鱼片的做法步骤

• 1锅里放油，烧至七成热，下鱼片煎至两面金黄。
• 2下入红辣椒，稍煎一分钟。
• 3倒入2大勺料酒。
• 4倒入1勺酱油苏菜。
• 5倒入一碗开水。
• 6小火煮至鱼片入味焖鱼片。
• 7放入开水烫过的菜心，稍煮到菜心熟透。
• 8起锅装盘即可适量。