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【苏菜】清炒木耳菜的做法_【苏菜】清炒木耳菜的制作步骤

摘要: 2张图片食材明细主料木耳菜适量辅料色拉油适量糖适量葱适量蒜适量姜适量辣椒适量盐适量味精适量香油适量清淡口味炒工艺十分钟耗时简单难...
【苏菜】清炒木耳菜的做法

2张图片

食材明细

主料
  • 木耳菜 适量
辅料
  • 色拉油 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 辣椒 适量
  • 适量
  • 味精 适量
  • 香油 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

清炒木耳菜的做法步骤木耳菜

  • 【苏菜】清炒木耳菜的做法步骤:1 1把木耳菜切成寸段。
  • 【苏菜】清炒木耳菜的做法步骤:2 2切好葱、姜、蒜、辣椒备用。
  • 【苏菜】清炒木耳菜的做法步骤:3 3锅坐火上,烧热入油,放葱、姜、蒜、辣椒爆香。
  • 【苏菜】清炒木耳菜的做法步骤:4 4倒入木耳菜炒,加入少许糖再炒适量。
  • 【苏菜】清炒木耳菜的做法步骤:5 5木耳菜炒熟了,放盐、味精、香油拌匀装盘。

小窍门

糖不要放的太多,一小勺就行了。
木耳菜不要炒的时间太长。 来自 美食天下 舒舒的厨房 的作品

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